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在一切与庄稼有关的农活中,感觉最惬意最喜欢做的还是浇水。浇水的时候,就像是在听渴极的人在开怀畅饮,自己浑身的毛孔也都舒适无比;也像是兴头所致,痛饮白酒,酣畅无比。当然,也或许还与浇水相对轻松有关。
春种之后,等麦苗长到一寸见方时,就要浇头水。那时,嫩绿的麦苗,正盼望水的滋润呢。因为种田的时候,地是平整的,在加上麦苗齐刷刷的,就好像铺上了绿毯子。水流进田地的时候,那些干燥细碎的土疙瘩浸泡在水中,汩汩有声,就像小孩子在尽情吮吸母亲的乳汁。水迅速漫过,不一会一大片麦苗被水洗礼,愈发青翠可爱。当然,头水要浅,也就是漫过即可,不能过多,多了就会伤苗。这就像我们抚育小孩子,不能溺爱一样。看着麦苗吸水,想到它们将会茁壮成长,心里由衷感到愉快。
没多久,麦苗真的拔地而起,一天一个样子。眼看着已经尺把高了,分蘖之后,就要灌浆,这可到了生长发育的关键时期,就像人进入了青春期。这时就要浇二水,二水自然要满。也就是水要浇足浇透,为麦子成熟储备足够的养料和水分。水漫过之后,还要积蓄,等田地里到处明晃晃的,几乎要溢出田埂为止。一则小麦灌浆之后,干旱天气增多,就要做好抗旱准备;二则麦苗也像人一样,青春期的年轻人,总是需求的营养多,营养不足就会导致发育不良的。
抽穗后,麦粒就会日渐饱满,那就到了浇三水的时候。三水要比二水少,漫过之后,少许积蓄就好了,多了的话,麦穗不容易黄,也就是成熟,日子推迟了,进入雨季,就会影响产量和收获。所以浇水不能猛灌,也像是中年人,讲究平和。
当然,浇水说轻松,其实也不轻松。浇水也是技术活,学问也多。白天浇水还好一些,要是在夜晚的话,提着电灯,看不清楚的话,就会出问题的。晚上浇水,就要四周不停巡逻,以防微杜渐。俗话说,千里之堤毁于蚁穴,要是不注意,田埂某一处的蚁穴或者老鼠洞渗水,慢慢就会钻开,直到一下子冲开缺口,到那时就不容易堵住。当然,防祸于未然,要在浇水前做好充分的准备。一般是找一个破旧的尼龙袋,装上草或者土,要是万一出现缺口,就把袋子堵上,然后迅速压土,才能确保不出问题。自家的田埂坍塌,水就会流进别人家的地里。因为浇水撒了化肥,那样自然成了“肥水流进别人田”;更主要的是别人家的地要是浇过了,水溜进去就会伤苗,造成减产。浇过水之后,还要记着把水口子回了,也就是豁口堵结实。因为水沟是大家共用的,不结实的话,别人浇水,水就会流进你的地里。浇水还要注意水在地里流淌是否畅通,田地不一定十分平整,水进到地里,就会顺着低洼的地方,一溜风。遇到这种情况,还要钻进地里,不能踏坏麦苗,适当进行修整,让水能够向四周散开流淌。
撒化肥也是一门学问。化肥撒不均匀,就会导致这一片营养不良,那一片营养过剩。要是遇到刮风,就要顺风撒。一般端着一个盆子,里面盛上化肥,走一步撒一把,顺着耕种时的犁沟,撒到麦苗的根部。同样,浇头水的时候,撒的不多,浇二水的时候,就要多,确保颗粒饱满。浇三水的时候,一般不需要化肥。
夜晚浇水,也别有情趣。凉风习习,星光点点,流水汩汩,阵阵清香扑鼻而来。虫鸣唧唧,蛙声阵阵,那美妙的小夜曲,为浇水的人伴奏着。原野上到处是提着电灯的人,有时等着浇水的人也到别人的地头,一边看水,一边聊天,谈谈家国大事,开些荤素玩笑,倒也别是一番滋味。
秋收之后,土地犁过之后,就要晒一段时间。即将立冬前,就要灌冬水。冬水是为了保墒,要透。浇冬水肯定是最轻松的,没有溢出的危险,只要浇透,不怕多,也不会少。水放到地里,酥软的土地上,多大的水也钻进去了,不过你可要小心,说不定你看着干燥的地方,一脚踩下去,就会冒出泥浆,自己也会双脚陷下去,就像进了沼泽地,越挣扎陷得越深,还会溅你一身泥浆,让你狼狈不堪。因为水悄无声息地往里面钻,已经跑了很远,但你看不出水头在哪里。只要水进了地,你尽管可以去散步、观赏原野风光,也可以坐在田埂上看看书,不需要坚守在旁边,这可需要平时几倍的时间,才能将一块地浇完。冬水浇过去,等表面干燥的时候,把地耙平,就会保墒,确保明年春种有好的墒情,孕育着新的希望和收获。
浇水的时候,总是觉得那水也从自己的心田漫过,留下清凉的梦想和希望,一片葳蕤,一片青葱,油然而生,心头的烦恼、灰尘,也被涤荡得干干净净。